Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте сегодня в 00:24
Кандидат
Мужчина, 33 года, родился 25 февраля 1992
Рассматривает предложения
Петрозаводск, готов к переезду (Сортавала), готов к командировкам
Бармен
70 000 ₽ на руки
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, сменный график, гибкий график
Опыт работы 10 лет 11 месяцев
Август 2023 — по настоящее время
1 год 9 месяцев
ООО «Фрегат», ресторан Cristal
Бармен
Работа за сервис стойкой, обслуживание банкетов и мероприятий, работа с ЕГАИС, подсчет ревизий, прием товара
Сентябрь 2022 — Июль 2023
11 месяцев
Ресторан «Dietro le Quinte”, г. Петрозаводск
Бармен
Работа в зале, работа с документами, проведение ревизий
Май 2022 — Сентябрь 2022
5 месяцев
Ресторан «Chung room”, г. Севастополь
Бармен
Работа в торговом зале, работа с документами, проведение ревизий
Декабрь 2020 — Май 2022
1 год 6 месяцев
Ресторан «Телеграф»
Барменеджер
Организация рабочего процесса, ревизии и егаис, обучение персонала, работа с поставщиками и заявками, логистика(большинство поставщиков из Санкт-Петербурга), составление коктейльной и винной карт
Июнь 2020 — Сентябрь 2020
4 месяца
Рестобар Gusto
Бармен
Работа на контактном и сервис баре, подсчёт ревизии, заказ и приём товара
Ноябрь 2019 — Март 2020
5 месяцев
Hotel PITER INN Petrozavodsk, кофейня " Coffee Shop"
Петрозаводск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Приготовление кофе и коктейлей, работа с кассой и ведение кассовой отчётности, ведение отчётов в ЕГАИС, работа с гостями в зале в качестве официанта, подготовка обслуживание банкетов, фуршетов и кофе-брейков.
Сентябрь 2019 — Ноябрь 2019
3 месяца
Ресторан "Артист"
Петрозаводск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор
Организация рабочего процесса ресторана, контроль качества работы персонала, открытие и закрытие ресторана, ведение отчётности, решение конфликтных ситуаций, встреча гостей, работа с кассой, прием броней
Июнь 2019 — Сентябрь 2019
4 месяца
"GQ cafe", Севастополь
Бармен
Сервировка коктейлей, подготовка бара(заготовки, премиксы, составление заявки на закупку), ведение отчетности "ЕГАИС", подсчет ревизий.
Март 2018 — Июнь 2019
1 год 4 месяца
Hotel PITER INN Petrozavodsk
Бар-менеджер
Организация рабочего процесса, обучение персонала, подсчет и разбор ревизий, инвентаризация и отчетность "ЕГАИС", разработка меню и технологических карт, работа с поставщиками, планирование рабочего графика, контроль исполнения поставленных задач, организация тренингов и мастер классов.
Сентябрь 2015 — Март 2018
2 года 7 месяцев
ParkInn by Raddison Petrozavodsk
Бармен
Сервировка напитков, работа с гостями за стойкой, подготовка и обслуживание банкетов, конференций и кофе-брейков, работа на кейтеринге, ведение отчетности "ЕГАИС", подсчет ревизий, работа с кассой и расчет гостей.
Декабрь 2013 — Июнь 2015
1 год 7 месяцев
Сеть кофеен "Парижанка", бар "PTZ"
Петрозаводск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант
Подготовка, уборка и сервировка зала, работа с гостями, целевые продажи позиций меню, обслуживание банкетов.
Навыки
Уровни владения навыками
Образование
Среднее образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения