Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был на сайте вчера в 21:18

Кандидат

Мужчина, 32 года, родился 9 января 1993

Не ищет работу

Санкт-Петербург, м. Улица Дыбенко, готов к переезду (Абхазия, Сортавала), готов к командировкам

Инженер-технолог

130 000  на руки

Специализации:
  • Аналитик
  • Инженер-конструктор, инженер-проектировщик
  • Лаборант
  • Технолог

Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа

График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа, вахтовый метод

Опыт работы 8 лет 7 месяцев

Июнь 2020по настоящее время
4 года 11 месяцев
Токсовская Сидрерия

Санкт-Петербург

Инженер-технолог
Разработка и внедрение технологии напитков, включая инженерное дело. Организация полного цикла изготовления напитка от поиска сырья/оборудования до этикетировки фасованной готовой продукции при помощи порядка десяти помощников и дополнительных временных работников. Юридическое сопровождение деятельности организации: разработка технологических инструкций и иных локальных нормативных актов.
Апрель 2018Июнь 2018
3 месяца
ООО Пивоварня "Тэлман"

Санкт-Петербург, telmann.ru/

Продукты питания... Показать еще

Практикант
Затирание зернопродуктов, обслуживание варочного отделения.
Май 2013Сентябрь 2016
3 года 5 месяцев
Паломническая служба Спасо-Преображенского Валаамского ставропигиального мужского монастыря Русской Православной Церкви (Московский Патриархат)

Сортавала, valaam.ru/

Услуги для населения... Показать еще

Гид-экскурсовод
экскурсионное сопровождение частных и организованных групп на архипелаге Валаам

Навыки

Уровни владения навыками
Технология сидра
Технология плодово-ягодных вин
Обработка виноматериала
Технология пивоварения
Инженерные изыскания
Производственный контроль
Разработка инструкций
Составление договоров
Согласование договоров
Работа с технической документацией
Разработка и внедрение системы KPI

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Женат. Воспитываю с женой сына. С 2013 года занимаюсь производством сидра. Для углубление теоретических знаний и получения дополнительного опыта поступил и успешно окончил университет ИТМО. Моя дипломная работа: "Разработка технологии негазированного полусухого сидра из плодов яблонь и груш сортов, произрастающих на территории Северо-Западного региона Российской Федерации". Интересы в сфере производства напитков не ограничиваются сидром - я продолжаю сотрудничать с коллегами при изучении вопросов плодового виноделия.

Высшее образование (Магистр)

2018
Факультет пищевых биотехнологий и инженерии, Продукты питания из растительного сырья / Биотехнология алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийB1 — Средний


Повышение квалификации, курсы

2023
Современные методы и средства санитарной обработки производственной среды пищевых предприятий: достижение эффективности, контроль безопасности, верификация процессов
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (ФГБОУ ДПО СПИУПТ)

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения